Показать сообщение отдельно
Старый 17.10.2016, 01:42   #85
Новичок
 
Аватар для SmileLady
 
Женщина
Регистрация: 17.10.2016
Адрес: Украина, Мариуполь
Возраст: 31
Сообщений: 24
Вес репутации: 0 SmileLady имеет захватывающую ауруSmileLady имеет захватывающую ауру

Отправить сообщение для SmileLady с помощью ICQ Отправить сообщение для SmileLady с помощью AIM Отправить сообщение для SmileLady с помощью Skype™
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Недавно нашла рецепт пиццы на сковороде за 15 минут. Решила поделиться. Очень вкусно.

Ингредиенты:
1,5-2 стак. муки,
1 яйцо,
100 мл молока или воды,
соль – по вкусу.
Начинка:
50 г кетчупа,
50 г майонеза,
300 г смешанного фарша,
50 г шпика,
250 г шампиньонов,
1 луковица,
200-250 г сыра,
зелень.

Приготовление:

Масло смешайте с тёплым молоком и яйцом, постепенно вмешайте муку и соль и замесите эластичное тесто. Раскатайте круг толщиной 2-3 мм, смажьте сковороду растительным маслом и положите тесто на неё. Смажьте тесто майонезом и кетчупом, сверху равномерно выложите фарш, нарезанный мелкими кусочками шпик и нарезанные ломтиками грибы. Засыпьте всё сыром и поставьте сковороду на медленный огонь, накрыв крышкой. Готовьте в течение 7-10 минут. За пару минут до готовности сбрызните пиццу водой и подержите под крышкой – пицца станет сочнее и мягче. Подайте, украсив зеленью.
__________________
Учитесь прощать. Никто не идеален.
SmileLady вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь одобрил это сообщение
tphaus (17.10.2016)