Вернуться   HitForum - Форумы Мариупольской Городской Сети > Наша жизнь > Кулинария

Кулинария Собираем интересные рецепты, готовим вкусные блюда и делимся опытом.

Ответ
 
Опции темы
Старый 17.03.2010, 17:20   #31
Элитарный
 
Аватар для tphaus
 
Мужчина
Регистрация: 13.12.2009
Сообщений: 3,091
Вес репутации: 101 tphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Летом нравиться яичница с салом и таматами: свежее сало(с прослойкой),нарезаем небольшими кусочками,нарезаем не большую луковицу,1средний томат ломтиками,3яйца.В сковороду ложим сало поджариваем его,когда оно средне поджариться бросаем ломтики томатов и прожариваем до средней степени мягкости,добавляем лук,ещё не много жарим и всё это заливаем яйцами.Солим,перчим по вкусу,по готовности можно посыпать нарезанным укропом или петрушкой,берём вилку,нож,и... ВНИМАНИЕ употреблять обязательно с холодным пивом!!!!!
tphaus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2010, 18:54   #32
Элитарный
 
Аватар для юрий62
 
Мужчина
Регистрация: 03.10.2009
Адрес: МАРИУПОЛЬ
Сообщений: 4,204
Вес репутации: 190 юрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергерой


Отправить сообщение для юрий62 с помощью ICQ
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

tphaus, попробуйте наоборот: сначала лучок, потом 1 сладкий(болгарский) перец и уже потом томаты. Тот, кто учил готовить, называл это блюдо ЛЕЧО.
__________________
Да, у меня много недостатков.
Простите меня, о идеальные люди!
юрий62 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2010, 20:58   #33
Элитарный
 
Аватар для tphaus
 
Мужчина
Регистрация: 13.12.2009
Сообщений: 3,091
Вес репутации: 101 tphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от юрий62 Посмотреть сообщение
tphaus, попробуйте наоборот
Почему бы и нет!? Век живи,век учись
tphaus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.03.2010, 03:53   #34
Эксперт
 
Аватар для Moroz
 
Мужчина
Регистрация: 26.07.2004
Возраст: 29
Сообщений: 1,908
Вес репутации: 44 Moroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнутьMoroz . Такую репутацию нельзя пошатнуть

Постоялец Торгаш Классик Zombie Land Любитель животных Меломан Репутация 2500+ Орден за 1000+ постов Десять лет на форуме
Всего наград: 9

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Лежал в холодильнике большой кусок сулугуни: кушали его, кушали, да не скушали. И вот что придумалось: картошку режем большими, но тонкими ломтиками, жарим в растительном масле.Когда картошечка уже почти готова, солим и кладём поверх неё тонкие ломтики сулугуни.Накрываем крышкой и выдерживаем 3-5 минут на тихом огне.Полученное блюдо посыпаем свежемолотым перцем и кушаем,пока горячее. Это вкусно! Думаю,если нету в доме сулугуни, то можно заменить его на плавленый сырок.
Moroz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2010, 18:10   #35
Проезжий
 
Аватар для Lydmila
 
Женщина
Регистрация: 22.11.2010
Сообщений: 5
Вес репутации: 0 Lydmila стоит на развилке

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от stormdog Посмотреть сообщение
Картошку очистить и нарезать кубиками. Обжарить, помешивая, в половине масла минут 10. Лук, очистив и порезав дольками, добавить к картофелю за 3-5 минут до готовности. Можно это все приправить.

Мясо помыть, нарезать и посыпать молотым черным перцем. Обжаривать в оставшемся масле в другой сковородке по 2-3 минуты с каждой стороны (антрекот получится с кровью, но если любите без крови, увеличить время обжаривания до 6-10 минут). Выключить плиту, и по желанию можно оставить мясо еще под крышкой 5-6 минут. Выложить антрекот на блюдо и подавать с жареным картофелем и с луком, предварительно посолить и посыпать петрушкой (мелко нарезанной).

Только не пережарьте мясо, чтобы твердым не стало ))
Сделала, ме понравилось! Спасибо за рецепт!)
Lydmila вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2011, 19:31   #36
Эксперт
 
Аватар для Катана
 
Женщина
Регистрация: 12.12.2009
Адрес: Таити
Сообщений: 1,704
Вес репутации: 72 Катана супергеройКатана супергеройКатана супергеройКатана супергеройКатана супергеройКатана супергеройКатана супергеройКатана супергеройКатана супергеройКатана супергеройКатана супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

( Не мое )
Завтрак на день влюбленных
Для приготовления таких сердечек Вам понадобится:
* сосиска - 2 шт;
* яйцо - 2 шт;
* зубочистка или шпажка - 2 шт;
* соль;
* перец;
* подсолнечное масло.

Способ приготовления аппетитных сердечек на романтический завтрак:
1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, но не дорезаем до конца
2. Затем придаем ей форму сердечка и скалываем у основания зубочисткой.
3. Далее укладываем ее на сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и вбиваем в серединку сердечка яйцо. Солим по вкусу, при желании перчим и посыпаем зеленью.
Вот и все! Романтический завтрак готов!
Изображения
Тип файла: jpg 70628299_thumbs_4989a22a99da6.jpg (41.5 Кб, 43 просмотров)
Тип файла: jpg 70628531_thumbs_498a8f3fcd07d.jpg (19.6 Кб, 43 просмотров)
Тип файла: jpg 70628557_thumbs_498a8f40f0940.jpg (21.6 Кб, 39 просмотров)
Тип файла: jpg 70628635_thumbs_498a8f4214511.jpg (19.1 Кб, 38 просмотров)
__________________
"В кошачьем сердце нет стыда!" (с)
Катана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2011, 19:35   #37
Why So Serious?
 
Аватар для АнгелНочи
 
Мужчина
Регистрация: 22.05.2006
Сообщений: 3,523
Вес репутации: 86 АнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергерой

Постоялец За любовь к форуму Анимешник За правописание Меломан Посетитель борделя Хитлайновец Репутация 5000+ Орден за 2500+ постов Десять лет на форуме
Всего наград: 10

Отправить сообщение для АнгелНочи с помощью Skype™
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

студенческая романтика)
__________________
Лучше играть перед пустыми стульями, чем перед пустыми лицами.
АнгелНочи вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.02.2011, 09:10   #38
Славянин
 
Аватар для Ziklon
 
Мужчина
Регистрация: 05.12.2005
Сообщений: 16,433
Вес репутации: 182 Ziklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от АнгелНочи Посмотреть сообщение
студенческая романтика)
Сосиски на завтрак не столько студенты едят. Мне идея понравилась.
__________________
※Русские варвары врывались в кишлаки и аулы, оставляя после себя города, университеты и театры※
Ziklon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.02.2011, 13:13   #39
Why So Serious?
 
Аватар для АнгелНочи
 
Мужчина
Регистрация: 22.05.2006
Сообщений: 3,523
Вес репутации: 86 АнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергеройАнгелНочи супергерой

Постоялец За любовь к форуму Анимешник За правописание Меломан Посетитель борделя Хитлайновец Репутация 5000+ Орден за 2500+ постов Десять лет на форуме
Всего наград: 10

Отправить сообщение для АнгелНочи с помощью Skype™
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

действительно, немного неверно выразился, студенческо-холостяцкая романтика)
__________________
Лучше играть перед пустыми стульями, чем перед пустыми лицами.
АнгелНочи вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.02.2011, 13:32   #40
Славянин
 
Аватар для Ziklon
 
Мужчина
Регистрация: 05.12.2005
Сообщений: 16,433
Вес репутации: 182 Ziklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергеройZiklon супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от АнгелНочи Посмотреть сообщение
действительно, немного неверно выразился, студенческо-холостяцкая романтика)
У меня была девушка которая даже яичницу не могла приготовить, так что кому как повезёт
__________________
※Русские варвары врывались в кишлаки и аулы, оставляя после себя города, университеты и театры※
Ziklon вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.07.2012, 15:47   #41
Растущий
 
Аватар для Хібащо
 
Женщина
Регистрация: 13.07.2012
Адрес: То-Тут-То-Там
Сообщений: 125
Вес репутации: 10 Хібащо луч света в тёмном царствеХібащо луч света в тёмном царствеХібащо луч света в тёмном царствеХібащо луч света в тёмном царствеХібащо луч света в тёмном царстве

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Адегейский сыр

1 л молока
1 ст. ложка уксуса
специи по вкусу и желанию

Выливаем молоко в кастрюльку, ставим на огонь, доводим до кипения, вливаем ложку уксуса, уменьшаем огонь и помешиваем. Когда загустеет, выливаем через несколько слоев марли. Останется нечто, вроде творога. Заворачиваем марлю, можно сформировать шарик) Получается оригинальный по вкусу сыр. Мне этот рецепт впервые подсунули со специями, так и делаю. Просто, когда вливаете уксус, добавьте специй - у меня это в основном, средиземноморские травы.

Из литра молока, правда, получается сыра чуть больше теннисного мяча, но вкусно)


Быстрая пицца на сковороде (честно найдено в инете)

*Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Хібащо вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь одобрил это сообщение
tphaus (18.02.2015)
Старый 01.10.2012, 17:47   #42
Эксперт
 
Аватар для artvil
 
Мужчина
Регистрация: 01.10.2010
Возраст: 28
Сообщений: 1,814
Вес репутации: 26 artvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущееartvil , прекрасное будущее


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Какие вкусняшки тут понаписывали. Яишенка с помидорками и сальцом обьеденье для меня.
artvil вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.02.2015, 12:43   #43
Проезжий
 
Аватар для grinchukmaria
 
Женщина
Регистрация: 18.02.2015
Сообщений: 5
Вес репутации: 0 grinchukmaria нейтрален(-на)

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

а я просто яишницу люблю
grinchukmaria вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.02.2015, 14:03   #44
Экстраординарная
 
Аватар для Скорпиоша
 
Женщина
Регистрация: 27.07.2008
Адрес: ☭ ⓊⓈⓈⓇ ☭
Сообщений: 2,887
Вес репутации: 94 Скорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергерой

Организатор Постоялец Активист За любовь к форуму Дамский клуб За помощь новичкам Форумчанин года Форумчанин года Репутация 5000+ Орден за 2500+ постов Семь лет на форуме
Всего наград: 11

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

grinchukmaria, глазунью?
__________________
Любить надо так, чтобы пройти мимо ста лучших и ни разу не обернуться
Скорпиоша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.02.2015, 15:39   #45
Знаменитость
 
Аватар для ЧеРтЁнОчКа
 
Женщина
Регистрация: 15.05.2006
Возраст: 40
Сообщений: 2,205
Вес репутации: 135 ЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергерой


Отправить сообщение для ЧеРтЁнОчКа с помощью ICQ
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Гренки - тоже очень вкусная штука. Из белого хлеба на сливочном масле, из черного - на растительном...
И как основу на бутер, и просто с чаем. С детства люблю.

без яйца только... чтоб хрустящие были.ччч
ЧеРтЁнОчКа вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

  HitForum - Форумы Мариупольской Городской Сети > Наша жизнь > Кулинария


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

© 2003 - HitLine.
Часовой пояс GMT +3, время: 05:31.