Вернуться   HitForum - Форумы Мариупольской Городской Сети > Наша жизнь > Кулинария

Кулинария Собираем интересные рецепты, готовим вкусные блюда и делимся опытом.

Ответ
 
Опции темы
Старый 19.02.2015, 04:05   #46
Знаменитость
 
Аватар для MAN2304
 
Мужчина
Регистрация: 03.05.2010
Сообщений: 2,051
Вес репутации: 196 MAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от Скорпиоша Посмотреть сообщение
глазунью?
Вы знаете рецепт настоящей глазуньи?!
MAN2304 на форуме   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2015, 15:46   #47
Экстраординарная
 
Аватар для Скорпиоша
 
Женщина
Регистрация: 27.07.2008
Адрес: ☭ ⓊⓈⓈⓇ ☭
Сообщений: 2,887
Вес репутации: 93 Скорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергерой

Организатор Постоялец Активист За любовь к форуму Дамский клуб За помощь новичкам Форумчанин года Форумчанин года Репутация 5000+ Орден за 2500+ постов Семь лет на форуме
Всего наград: 11

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

MAN2304, мне не важно настоящая она или нет, главное, чтобы была такая, как я люблю)
__________________
Любить надо так, чтобы пройти мимо ста лучших и ни разу не обернуться
Скорпиоша вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь одобрил это сообщение
DSitni (02.04.2016)
Старый 19.02.2015, 19:27   #48
Элитарный
 
Аватар для юрий62
 
Мужчина
Регистрация: 03.10.2009
Адрес: МАРИУПОЛЬ
Сообщений: 4,192
Вес репутации: 186 юрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергерой


Отправить сообщение для юрий62 с помощью ICQ
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от MAN2304 Посмотреть сообщение
рецепт настоящей глазуньи?!
на сметане?
__________________
Да, у меня много недостатков.
Простите меня, о идеальные люди!
юрий62 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.02.2015, 22:38   #49
Знаменитость
 
Аватар для MAN2304
 
Мужчина
Регистрация: 03.05.2010
Сообщений: 2,051
Вес репутации: 196 MAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергеройMAN2304 супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от юрий62 Посмотреть сообщение
на сметане?
Надо положить яйца на сковородку, а ... глаза сами вылезут!
MAN2304 на форуме   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) одобрили это сообщение
DSitni (02.04.2016), ruslan4ik (19.02.2015), Сталкер (10.10.2016)
Старый 20.02.2015, 13:55   #50
Элитарный
 
Аватар для юрий62
 
Мужчина
Регистрация: 03.10.2009
Адрес: МАРИУПОЛЬ
Сообщений: 4,192
Вес репутации: 186 юрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергеройюрий62 супергерой


Отправить сообщение для юрий62 с помощью ICQ
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

MAN2304, садомазохист?
__________________
Да, у меня много недостатков.
Простите меня, о идеальные люди!
юрий62 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.02.2015, 16:07   #51
Экстраординарная
 
Аватар для Скорпиоша
 
Женщина
Регистрация: 27.07.2008
Адрес: ☭ ⓊⓈⓈⓇ ☭
Сообщений: 2,887
Вес репутации: 93 Скорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергерой

Организатор Постоялец Активист За любовь к форуму Дамский клуб За помощь новичкам Форумчанин года Форумчанин года Репутация 5000+ Орден за 2500+ постов Семь лет на форуме
Всего наград: 11

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

MAN2304, я, к счастью, такую приготовить не смогу))
__________________
Любить надо так, чтобы пройти мимо ста лучших и ни разу не обернуться
Скорпиоша вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) одобрили это сообщение
MAN2304 (20.02.2015), юрий62 (20.02.2015)
Старый 20.02.2015, 17:56   #52
Элитарный
 
Аватар для Serebr0
 
Мужчина
Регистрация: 13.09.2014
Адрес: Минск
Сообщений: 3,029
Вес репутации: 161 Serebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергеройSerebr0 супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от Скорпиоша Посмотреть сообщение
MAN2304, я, к счастью, такую приготовить не смогу))
У вас нет друга или мужа?
__________________
Европа каркнула во все воронье горло, Крым выпал с ним была Россия такова....
Serebr0 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.02.2015, 21:45   #53
Экстраординарная
 
Аватар для Скорпиоша
 
Женщина
Регистрация: 27.07.2008
Адрес: ☭ ⓊⓈⓈⓇ ☭
Сообщений: 2,887
Вес репутации: 93 Скорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергеройСкорпиоша супергерой

Организатор Постоялец Активист За любовь к форуму Дамский клуб За помощь новичкам Форумчанин года Форумчанин года Репутация 5000+ Орден за 2500+ постов Семь лет на форуме
Всего наград: 11

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Serebr0, ну тогда уже нужно врагами интересоваться, а не другом и мужем)
__________________
Любить надо так, чтобы пройти мимо ста лучших и ни разу не обернуться
Скорпиоша вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь одобрил это сообщение
DSitni (02.04.2016)
Старый 12.05.2015, 14:21   #54
Проезжий
 
Аватар для MarinaG
 
Женщина
Регистрация: 12.05.2015
Сообщений: 1
Вес репутации: 0 MarinaG нейтрален(-на)

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Понадобится
На 6-8 порций:
15 гр (1/2 oz) сливочного масла
немного растительного масла
500гр (1 lb 2 oz) грибов, порезанных на крупные куски
2 зубчика чеснока, раздавленных
немного белого вина
сок 1/2 лимона и цедра 1 лимона
2 ст л порезанного розмарина
40 гр (1 1/2 oz) кедровых орешков, поджаренных

Как готовить
Champinones rehogados - жареные грибы не бывают невкусными, но эти особенно вкусны и аппетитны.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Растопить масло в большой сковороде и добавить чеснок и грибы. Обжаривать 4-5 мин, затем добавить вино. Переложить грибы в керамическую форму и запекать в духовке в течение 15 мин.

2. Достать из духовки, добавить лимонный сок и половину розмарина. Приправить. Смешать оставшийся розмарин и цедру, посыпать сверху кедровыми орешками и подавать, пока грибы еще теплые.
MarinaG вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 19:05   #55
Новичок
 
Аватар для Foxy-Foxy
 
Женщина
Регистрация: 15.05.2015
Адрес: Мариуполь
Сообщений: 11
Вес репутации: 0 Foxy-Foxy нейтрален(-на)

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Рулет из лаваша с крабовыми палочками
вкусно и быстро
Ингредиенты
Ингредиенты:
Армянский лаваш — 2 Штуки
Крабовые палочки — 300 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Зелень — 100 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 400 Грамм
Соль, перец — - По вкусу
Приготовление
1. На крупной терке натираем сыр.
2. Крабовые палочки размораживаем и также натираем на крупной терке.
3.Зелень промываем под проточной водой, просушиваем и мелко рубим.
4.В одной миске смешиваем сыр и крабовые палочки, в другой смешиваем майонез и зелень, добавив к ним мелко нарубленный чеснок, соль и перец.
5.Достаем лаваш и полностью смазываем одну его сторону.
6.Посыпаем тертым сыром.
7.Добавляем крабовые палочки и немного майонеза.
8.Сверху укладываем еще один лист лаваша.
9.Повторяем всю процедуру.
10.Завершающим слоем становятся натертые яйца, после чего все сворачивается в очень тугой рулет.
11.Рулет оборачиваем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут или больше. Чем дольше он лежит в холодильнике, тем лучше. Самое то - отправить его на целую ночь. Затем рулет нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Foxy-Foxy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 22:37   #56
Гуру
 
Аватар для tphaus
 
Мужчина
Регистрация: 13.12.2009
Сообщений: 2,756
Вес репутации: 74 tphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергеройtphaus супергерой


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Сало на сковородке
Берём сало с прослойкой, подсаливаем,перчим и обжариваем.
Ингредиенты:
Сало с мясной прослойкой-300гр.
Перец чёрный,соль-по вкусу!
Помидоры,пиво/водка , -в количестве требуемом организмом!!!!
__________________
Пропал Ершалаим— великий город, как будто не существовал на свете...
tphaus вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь одобрил это сообщение
ЧеРтЁнОчКа (20.05.2015)
Старый 09.09.2015, 15:55   #57
Молчун
 
Аватар для loppo
 
Регистрация: 28.03.2009
Сообщений: 32
Вес репутации: 0 loppo нейтрален(-на)

По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Один из самых простых рецептов мяса по-французски - [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!] минимум времени на готовку, зато результат выше всяких похвал)
loppo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2015, 16:20   #58
Администратор
 
Аватар для Сталкер
 
Мужчина
Регистрация: 22.07.2003
Возраст: 41
Сообщений: 768
Вес репутации: 42 Сталкер отключил(а) отображение уровня репутации


По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от ЧеРтЁнОчКа Посмотреть сообщение
Гренки - тоже очень вкусная штука. Из белого хлеба на сливочном масле, из черного - на растительном...
И как основу на бутер, и просто с чаем. С детства люблю.

без яйца только... чтоб хрустящие были.ччч
Но тогда, хлеб, впитывает очень много масла. Или есть какой-то секрет??
__________________
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!] хоп хоп хоп
Сталкер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.09.2015, 17:17   #59
Знаменитость
 
Аватар для ЧеРтЁнОчКа
 
Женщина
Регистрация: 16.05.2006
Возраст: 40
Сообщений: 2,063
Вес репутации: 119 ЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергеройЧеРтЁнОчКа супергерой


Отправить сообщение для ЧеРтЁнОчКа с помощью ICQ
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

Цитата:
Сообщение от Сталкер Посмотреть сообщение
Но тогда, хлеб, впитывает очень много масла. Или есть какой-то секрет??
Ну мне именно такие и нравятся. Если рассматривать как отдельное блюдо.

Для бутербродных гренок есть масса вариантов.

Намазать 1 сторону очень тонким, буквально прозрачным слоем масла, выложить на раскаленную сковородку, через несколько секунд перевернуть. Сверху будет хрумкая корочка, внутри - мягкий хлебушек

Проделать ту же процедуру с маслом и запихнуть в нагретую духовку минут на 5-7. Такие гренки, или недосухарики, остаются внутри мягкими и идеально подходят для бутербродов с рыбными консервами в масле или собственном соку (хлеб не так быстро размокает) - шпроты, скумбрия, сардинка, горбуша.

Порезать тонюсенькими полосочками сало с прорезью, посолить, поперчить, кинуть на раскаленную сковородку, перевернуть, снять, на ту же сковородку выложить хлеб одной стороной. Если сало сильно не выжаривать, получается вкусно и остается немного смальца подрумянить черный хлеб. Такой себе микс из американского и русского завтрака...

Больше всего хлеб вберет жира, если сковорода недостаточно прогрета - тогда до начала жарки он сработает как губка.... И получится промасленное невкусное ФЕ... Но это общее правило для любого жаренного блюда - и сковорода, и жир в ней должны быть достаточно прогреты, иначе портится вкус.
ЧеРтЁнОчКа вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) одобрили это сообщение
Bolto (09.09.2015), Сталкер (09.09.2015)
Старый 07.03.2016, 14:34   #60
Звезда
 
Аватар для dedulik
 
Мужчина
Регистрация: 15.01.2009
Сообщений: 7,030
Вес репутации: 254 dedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергеройdedulik супергерой


Отправить сообщение для dedulik с помощью ICQ Отправить сообщение для dedulik с помощью MSN Отправить сообщение для dedulik с помощью Skype™
По умолчанию Ответ: Быстрые блюда

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!]

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!]

[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!][Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!]
dedulik вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) одобрили это сообщение
Marfik (29.03.2016), Scout (07.03.2016)
Ответ

  HitForum - Форумы Мариупольской Городской Сети > Наша жизнь > Кулинария


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

© 2003 - HitLine.
Часовой пояс GMT +3, время: 04:42.